星期六，住在60号的赵昆和柳云娘一家人搬出云湖阳光公寓，他们有个上小学的女儿雯雯，总是细声细气地叫我“骆美辰阿姨”。一家三口和我同在5楼，中间只隔了一个61号。柳云娘是全职家庭主妇，每天的事情就是给全家人做早饭，然后送孩子上学；下午接孩子放学，做晚餐；其余的时间不是做清洁就是去朋友家打麻将。邻居称她柳柳。
柳柳云南人，长得还算漂亮。当年赵昆退伍后在边境上倒腾东西时认识结婚。婚后柳柳一直没有工作，她没读过多少书，只能去找营业员这类的辛苦又不挣钱的工作，赵昆索性把老婆养起来，自己在外面串点生意。赵昆人正直豪爽，当年在边境走货时，一次在越南境内碰到土匪，被人用枪顶着脑袋，抢走了200万现金，到现在也没有回复元气。经济虽不宽裕，赵昆倒想得开。每到周末，都能听到赵昆监督女儿的学习。女儿数学差点，有时候不开窍，赵昆急了会打孩子，柳柳在一边护着孩子，说赵昆那么重的手，孩子骨头嫩，经不起。
云湖阳光公寓里，恐怕只有柳柳一家人每天开伙，其他基本都是单身汉，连是否每天回家住都不一定，又哪里去做饭呢？即便回公寓住，也只是睡觉而已，都在外面吃饭的。柳柳的炒菜不太讲究营养搭配，这可能和文化素养有关。她做的饭菜都极油腻，除了肉还是肉，炒菜离不开姜葱蒜、辣椒花椒的。偶尔我去她家吃饭，味道还不错，但是长期吃恐怕吃不消。不过呢，我看赵昆和孩子倒是吃着挺好的。
一家三口住在专门提供给单身和情侣单身公寓，就和我的房子一模一样。孩子小的时候还可以维持，都小学2年级了，合住一个房确实不方便。
这个月他们把房子卖了，到更远的簇桥乡买了套90平米的房子。他们搬走的时候静悄悄的，没有一点声响，可是他们住在云湖阳光的时候，却是惟一让孤独的人感到有家的温暖气息的时光。

柳柳他们并不是第一个搬走的人家。5楼上，最先搬走的是一对新婚夫妇，就住在柳柳对门。他们搬进来举行的婚礼，丈夫当时没有工作，妻子是美容师。丈夫离过婚，还有个儿子，跟着前妻。当时，大家都新入住，彼此还串门联系，看到一个年轻轻的大男人，成天在家呆着不工作，倒让老婆养着，都有些侧目。后来，突然有一天，丈夫电动自行车换成面包车，好像是他的某位亲戚扶持了他一把，给安排了一个不错的工作。这个丈夫平时也老跟我们提他在等一个项目什么的。丈夫工作后没几个月，这对夫妻就卖了房子，不知道搬去哪里了。年轻夫妻搬走后，进来的是个养猫的女子，猫的名字叫丁丁。前天，在云湖阳光楼下的路边，一个肚子老大的孕妇踌躇着似乎要和我打招呼，我隐约记得便是养猫的女子，没看见她有老公呀，怎么就要临盆了。她说她下个月就生，因为怀孕，所以把丁丁猫送人了。

第二个搬走的是个单身女子王冰，就住在柳柳隔壁的59号。王冰高个子，比我还大一岁，一直没有结婚，也许太挑剔吧，找不到缘分，但似乎她本人并不为此烦恼，也不着急。王冰有个小公司，加工航空的某个零件。那东西我见过，长方形手指头那么大点，实在不懂它的用途。她的公司办公室就在云湖阳光附近的一栋写字楼。王冰有时候约我去打羽毛球。有此我们去农家乐，有几张照片照片就是她拍的，我给你寄过。扎马尾巴，穿黑色的无袖衫和牛仔裤。
后来，王冰公司所在的写字楼进行了改造，把办公室改成单身公寓出售。王冰变把云湖阳光的房子卖了，在现在的写字楼买了房子，这样，住家办公都在一起。
偶尔，我可以碰到王冰，她很热情地拉我去参观新居。新居虽然比不上云湖阳光小巧别致，但是大了很多，而且有天然气，非常实用。

云湖阳光单身公寓，一二楼是营业用房，三到五楼是公寓，一共有64户人家，入住率只有一半。多数人家买了房子做投资用，既不出租，也不急于出售。比如我隔壁的63号，打从我搬进来，就没有见到过人。
我是62号，61号住的也是一位离婚的单身女子，比我小一岁，在保险公司上班。很少见到她开门，也许没有天天回来住。
这幢公寓的窗户很大，在窗户可以看到隔壁邻居一小半的客厅。我常站在窗前凝神眺望，不经意中发现隔壁女子在电脑上和人视频聊天。她上的网站叫“e话通”，是个专门的视屏聊天网站。进入聊天室后，和一群人（一般是10个人）视频聊天，好像开视频会议一样。那里聊天的人喜欢给大家点歌，电脑音箱放出来，基本都是劲歌热舞曲。隔壁女子一边和人视频，一边在电脑钱跟随节奏扭腰跳舞。她每次把声音开得很大，我坐上沙发上看电视，都能感到她那里的热烈气氛。
一次我哥哥来，发现了隔壁女子跳舞的秘密，还招呼我过去看呢。
现在，她和我都把空调的外机安装在我们窗户之间的外墙，从此便偷窥不到隔壁女子的隐私。不过呢，她肯定没有玩视频跳舞，因为我都有近一年都没有听到隔壁的歌声了。

在都市里，即便我们都被挤在一个狭窄的空间，却依然保持疏离和警惕。云湖阳光里没有人气，来来往往的都是些神情冷漠的人。我的对面，是个租房的男子，但我跟他连个照面都没有打过。

也许我永远都住在云湖阳光，也许很快就搬出去。

 

今天中午吃饭，在舀菜的时候饭馆老板终于忍不住问：“你怎么那么会选菜哦，是不是文化很高哇？”老板娘也附和说：“就是就是，每次都挑的是有营养的，搭配得好哦！”
店老板夫妻的马屁拍得我很受用，开始飘飘然了。
虽然我称不上美食家，不过对于饭菜养生的道理还是有体会的。
我爸爸曾经在部队的伙食团里干过，所以会做白案（面食）。以前，爸爸心情好总带领全家包饺子，妈妈和面和馅，爸爸擀面，我负责包咯。没人教过我包饺子，爸爸只知道把面皮合在一起捏紧就算完，我却总认为那样的“东北饺子”品相太差，丑！我自己捣鼓着把饺子皮像打褶子一样捏在一起，包好的饺子有道漂亮的荷叶边，整体像微笑的美女的嘴唇。。。以后，包饺子都是我在做啦，哥哥姐姐、妹妹都是我的徒弟。
爸爸吃饭最讲究喝汤，顿顿饭都必须有汤喝，说汤最滋润养生，和胃。反对吃得太咸，因为“对皮肤不好”。爸爸又要讲究饭食的荤素搭配，顿顿有荤菜，也要有素菜，而且还要换花样。比如素菜要吃时令菜，荤菜要变换品种，不能单单吃猪肉。妈妈以前有闲心的时候搞新菜发明，比如把新鲜小南瓜挖空后装入肉馅蒸。。。有此爸妈做了胎盘炖鸡汤，结果在清洗胎盘是不慎被我和妹妹发现，我和妹妹都不吃（人肉啊，太恶心了不是）。万般无奈，爸爸在全家悬赏喝汤：“凡是喝一勺胎盘鸡汤就奖励一元钱！”
那时候，我们孩子年底的压岁钱也才2元钱，1元一勺的赏金很可观，重赏之下必有勇夫，我和妹妹豁出去了，接连喝了几勺。那勺子是陶瓷的笑勺子，爸爸爱风雅，吃饭讲究姿势美观，不准我们用大勺喝汤，要用精致小调羹，用大拇指、中指、食指3根手指捏住，其余手指翘成兰花指才往嘴里送。喝汤、咀嚼还不准出声，说不文，我爸爸连我们用筷子和睡觉的姿势都要按照他的要求来做，一句话要合乎规范、雅观。我和妹妹那喝的可是人肉汤啊，屏着呼吸捏着鼻子，稀里哗啦下肚了，一边还给爸爸报数要钱呢。爸爸看得眼睛发直，连连喊停，叫妈妈赶快换上家里最大号大汤勺来！坚持再喝两打勺，我和妹妹终于还是败了下来，这钱挣着辛苦。其实那胎盘汤味道挺鲜的，就是过不了心理这关。
在我爸爸的影响下，我们全家人、包括女婿、儿媳，都会烧菜做饭，我爸爸的话说就是“现在城里的男人，哪个不做饭啊？？？”
长大后，我学爸爸还挺像的，三餐要匀净，各样食物轮换吃，尤其蔬菜和汤不能少。去餐厅点菜，一般都点自己平常很少做的菜，或者是很少买的。自己买菜，也总会考虑时令的蔬菜中，有哪些吃得少了，营养会不均衡，就知道补充。做菜也要花心思，变什么花样的菜才跟得上季节，家里人才不会吃腻。比如冬天的蒸菜、烧菜和牛羊肉就比其他几个季节要多。秋天来了吃炖的汤菜，里面加的料还要换，不会老是炖藕啊、海带、蘑菇这些老三篇。补气的黄芪、活血的当归，明目护肝的枸杞，微补的沙参等等，有时候只配一种料，有时候来锅全药膳。
离婚后，一个的饭菜最难做的，买料都不好掌握。图省心，一个人的饭菜就胡乱对付着吃，没有心情和心思去做饭菜，反正做了也没人欣赏、享受。
夏天的这个时候，很想念妈妈做的干煸青菜--成都不产青菜，常常的，翠绿的颜色，有粗粗的茎。妈妈常买回好几把青菜，用开水（有时候用米汤煮）汆过，捞起来泡在清水里，两天后就发酵了，带点腌制的酸味。做的时候把菜切碎，拧干水份，几个干的红辣椒切段，大蒜拍烂放油锅里炒香，再放入青菜同炒，翻炒几下就起锅。那个香啊。。。。重庆高达40度的酷热的夏季，人们都没有食欲，炒青菜可以振奋精神，刺激食欲，又能消暑热带来的烦躁和倦怠，妈妈每次做的青菜，都够我们全家人吃一个星期的。
呜呜呜，我想回涪陵啊。